Fresnedas Altas
A los pies de Sierra Morena se extiende Fresnedas Altas, una finca donde la naturaleza, la caza y la tradición conservan toda su esencia. Dehesas centenarias, suaves lomas, monte mediterráneo y arroyos dan forma a un paisaje de extraordinaria belleza y riqueza natural.
Ciervos, gamos, corzos, jabalíes, linces y perdices encuentran aquí un hábitat privilegiado, en uno de los rincones más auténticos del campo español. Cuidada durante generaciones, Fresnedas Altas es más que una finca de caza: es un lugar para vivir el campo como siempre debió ser.
1860
FUNDACIÓN
5+
SIGLOS
100%
PRIVADA

Labor
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Monte
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Arroyo
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Lince
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Perdiz roja
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Caballos
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Felipe Urquijo
Más de treinta y cinco años dedicados al campo y a la caza definen la trayectoria de Felipe. Su vida ha estado siempre ligada a la naturaleza y a una forma de entender la caza heredada de generaciones anteriores. Fiel a las tradiciones y con una especial devoción por la perdiz roja, su criterio marca el carácter de Fresnedas Altas.

César Serrano
César lleva más de treinta años gestionando la finca y dirigiendo las cacerías junto a Felipe. Conoce el terreno como pocos y ha formado parte de la evolución de Fresnedas Altas desde sus inicios. Su experiencia, su forma de leer el campo y su implicación constante hacen que cada jornada esté pensada al detalle.

Tite Navarro
Tite es quien está pendiente de todo lo que rodea al cazador. Responsable de la organización y la logística, coordina cada jornada con discreción, cuidando tanto la experiencia en el campo como en la casa. Cercano, atento y con una gran sensibilidad para el trato, aporta equilibrio entre profesionalidad y cercanía.

Estanis Urquijo
Hijo de Felipe, ha crecido en este entorno y lleva más de una década implicado en la organización de la caza. Desde el caballo, desempeña un papel fundamental durante el ojeo, aportando conocimiento del terreno, precisión en el movimiento de la perdiz y una implicación constante. Representa la continuidad natural de lo que es Fresnedas Altas.

Luis Pérez de Herrasti
Vinculado al campo desde su infancia, Luis aporta intuición, experiencia y una gran destreza en el ojeo. Su dominio del caballo y su capacidad para interpretar el comportamiento de la perdiz resultan clave en el desarrollo de cada jornada. Su compromiso con la finca se refleja en cada detalle.

Ramona Mora
Desde hace más de treinta años, Ramona recibe a los cazadores con una hospitalidad que forma parte inseparable de Fresnedas Altas. Responsable del alojamiento y de la cocina, mantiene viva una forma de entender el servicio basada en el cuidado de los detalles, la cercanía y el respeto por la tradición. Su cocina, profundamente arraigada en el territorio, acompaña cada jornada con autenticidad y personalidad. Su dedicación, su calidez y su constante atención a los demás le han ganado el cariño y el respeto de generaciones de cazadores.
Staff
Un equipo completo, con años de coordinación.
Madrid
~2h 30
Sevilla
~2h 45
Ciudad Real
~1h 00